Биотехнологическая компания, базирующаяся в Херсхольме, Дания. Компания является поставщиком пищевых культур, пробиотиков, ферментов и олигосахаридов грудного молока. Ее продукция используется в производстве свежих молочных продуктов, сыра, мяса, морепродуктов, ферментированных напитков, заменителей молочных продуктов и мяса, пищевых добавок, детских смесей, фармацевтических препаратов и сельскохозяйственной продукции. В 2021 году, Chr. Hansen A/S заняла 1-е место в списке 30 крупнейших мировых компаний по производству пробиотических пищевых ингредиентов по версии foodtalks.